UN PASABOCAS fácil, sencillo y delicioso!

Desde hace varios años, recuerdo bien que para celebrar una vuelta al sol de mi gran amigo Fer, buscando recetas para hacer mi aporte al agasajo, encontré una forma diferente y deliciosa para comer unos deliciosos champiñones.  Lo novedoso era que no me los encontraría tajados en alguna salsa, sobre una pizza o como relleno de algún plato; mi descubrimiento fueron los champiñones apanados!!!

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ANTOJOS DE DOMINGO: PAPAS RELLENAS CASERAS!

Hace varios días venía pensando en comer algo de la llamada y preciada "fritanga valluna", sin embargo cada día se hace más difícil encontrarla, y más difícil aún, que sea verdaderamente deliciosa y sobre todo hecha por manos sabedoras de conocimientos culinarios heredados de la familia, es decir, nada prefabricado que finalmente no es tan rico y termina en decepción de la calle....

Por tanto, recordé que tenía una carne espaldilla en la nevera, papas, arroz y todo lo necesario para darme gusto en mi antojito dominguero, así que manos a la obra y aquí les comparto cómo darse gusto con menos dinero y más sabor!!!

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