Hola mis queridxs lectores, la verdad he pensado mucho -desde hace varios días- cómo volver a este espacio, cómo volver a compartir, y cómo volver a dejar en ustedes mi creatividad con la cocina.
Han pasado varios meses en los que este blog quedó en un modo pausa, algunos seguidores me han preguntado la razón por la cuál no volví a publicar.... y no quiere decir que no volví a cocinar, de hecho sigo inventando, renovando recetas y creando otras.
Las razones son muchas, una de ellas es que estos agitados y turbulentos tiempos por los que estamos pasando muchos y muchas, nos envuelve, y en mi caso hace que me de pausas con mis proyectos creativos, aunque la verdad es más liberador darle riendas sueltas a estos proyectos como un modo de canalizar todas esas energías. Pero me sucedió lo contrario, y pues después de la pausa prolongada con mi blog, he decidido regresar y seguir compartiendo esa parte de mi tan importante de mí y que disfruto mucho: cocinar y crear sabores, olores, colores.
Hoy he decidido comenzar por renovar la imagen de este blog, y tengo una par de recetas por ahí que compartiré, sin embargo la pretensión es seguir dejando aquí esos valiosos aportes que desde la cotidianidad de mi cocina disfruto preparar y que seguro ustedes disfrutarán también.
Espero sigan recreando su imaginación culinaria con las ideas que aquí les comparto y me puedan igual compartir sus ideas a través de los comentarios que me hagan llegar.
un abrazo a todos y todas queridxs lectores!
Con cariño...Beta
